Tørret fed fisk
Funktioner
- Hovedingredienser:Den lokale nellikefisk er et geografisk indikationsprodukt fra Dinghai-bugten. Det er et sundt kvalitetsprodukt, med rent vand, fyldigt og frisk kød, mørt og fedt, traditionelt tørret, traditionel smag, frisk men ikke fiskeagtig, ingen ben og ingen torne, tilstrækkelig tørhed.
- Smag:Kødet er fyldigt, mørt og fedtholdigt.
- Velegnet til:Velegnet til alle aldre (bortset fra dem med fisk og skaldyrsallergi) ，Især for personer med symptomer som afmagring, lav immunitet, hukommelsestab anæmi og ødem.
- Næringsingrediens:
Rig på protein og har evnen til at opretholde balancen mellem kalium og natrium. Eliminerer ødemer. Styrker immunforsvaret. Regulerer blodtrykket, buffere anæmi og letter vækst og udvikling.
Rig på kolesterol, opretholder cellulær stabilitet og øger fleksibiliteten af blodkarvæggene.
Rig på magnesium, forbedrer vitaliteten af sædceller og forbedrer mandlig fertilitet. Hjælper med at regulere aktiviteten af det menneskelige hjerte, sænke blodtrykket og forebygge hjertesygdomme. Regulerer nerve- og muskelaktivitet og øger udholdenheden.
Rig på calcium, som er det grundlæggende råmateriale til knogleudvikling og direkte påvirker højden, regulerer aktiviteten af enzymer og er involveret i nerve- og muskelaktivitet og frigivelse af neurotransmittere.
Rig på kalium, som hjælper med at opretholde nervesundhed og et regelmæssigt hjerteslag, forhindrer slagtilfælde og hjælper med normal muskelsammentrækning. Det har en blodtrykssænkende effekt.
Rig på fosfor, som danner knogler og tænder, fremmer vækst og reparation af kropsvæv og organer, tilfører energi og vitalitet og deltager i reguleringen af syre-base-balancen.
Rig på natrium, regulerer det osmotiske tryk og opretholder syre-base balancen. Vedligeholder normalt blodtryk. Forbedrer neuromuskulær excitabilitet.
Anbefalet opskrift
Krydret stegt nellikefisk
Vask og riv rød peber og ingefær. Varm panden op, tilsæt lidt olie. Når olien er varm, tilsæt den tørrede peber og Sichuan-peberkorn, så duften kvæles. Kom revet rød chili og tørrede bønner i en wok og steg dem et par gange. Læg det afdryppede fed fisk og steg i ca. 3 minutter. Tilsæt sukker og forårsløg, rør jævnt fra gryden.
