Frisk abalone braise abalone dåse
Funktioner
- Hovedingredienser: Frisk abalone (Abalonen stammer fra selskabets egen miljøvenlige plastiske fiskerflåde landbrugsbase på 300 ha, som er økologisk opdrættet, organisk og sund.)
- Smag:Den høje bestand simmeres for en lys rød farve, frisk og tyk.
- Velegnet til:Velegnet til alle aldre (undtagen for dem med skaldyrallergi)
- Større allergener:Bløddyr (abalone)
- Ernæringsingrediens:Abalone er en traditionel og dyrebar kinesisk ingrediens. Dens kød er mørt og rig på smag. Det rangerer som en af de "otte skatte i havet" og er kendt som "Crown of Seafood". Det er en ekstremt værdifuld skaldyr og er kendt på det internationale marked. Ikke kun det, abalone er også rig på ernæring og har stor medicinsk værdi. Undersøgelser har fundet, at abalon er rig på protein, 30% til 50% er kollagen, langt mere end andre fisk og skaldyr. Det er også rig på protein, aminosyrer og calcium (CA), hvilket er vigtigt for at regulere kroppens syre-basebalance og opretholde neuromuskulær spænding. Det er også rig på jern (Fe), zink (Zn), selen (SE), magnesium (Mg) og andre mineralelementer.
Anbefalet opskrift

Braised svinekød ribben med abalone
Læg svinekød ribben i kogende vand med løg ingefær og madlavningsvin. Rør ribbenene i olie, tilsæt sojasovs og østerssauce, omrør og tilsæt vandkokken i 30 minutter. Hæld en flaske medbrAised Abalone kan ind i gryden og fortsætte med at lave mad i to minutter.

Braised abalone med hvidløg
Tegn korset påsuRface af abalonkød, forbered hvidløg hakket og skær den grønne løg i sektioner. Stir-fry den hakkede hvidløg i gryden, tilsæt dåse abalone og omrør i et øjeblik tilsættes nogle grønne løg og finish.