FROSSEN KOGT ABALONEKØD fjern skal og indvolde, fjern sorte streger
Funktioner
1. Fjern skal og indvolde, efter kogning ved høj temperatur, bevar den stærke havumami-smag og en saftig konsistens.
2. Højt proteinindhold, lavt fedtindhold, afbalanceret ernæring.
3. Abalone indeholder 18 slags aminosyrer, som er komplette og rige på indhold.
4. Velegnet til alle slags madlavningsmetoder, fremragende smag.
Grundlæggende information
Frosset kogt abalone kød, fjern skal og indvolde er levende abalone er blevet vasket, blancheret ved høj temperatur, fjern skallen, indvolde og sorte linjer, frosset ved lav temperatur og låst i næringsstoffer.
Abalone indeholder rigeligt med protein, abaloner har tonificerende, teint-forskønnende, blodtryksregulerende, levernærende, synsforbedrende, yin-berigende og varmefjernende egenskaber. Især deres yin-berigende og synsforbedrende egenskaber er ekstremt potente, hvilket gør dem velegnede til mennesker med tilstande som dårligt syn.
"Captain Jiang" frosne abalone kommer fra Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd's 300 hm² avlsbase, som er den største avlsbase af abalone og havagurk i Kina. Hele avlsprocessen er styret af et videnskabeligt og effektivt kvalitetsstyringssystem for at opnå en videnskabelig ledelse. Vores firma forbyder at bruge medicin under avl og undgår menneskeskabt forurening for at sikre høj kvalitet og hygiejnisk sikkerhed af råmateriale.
Anbefalet opskrift
Abalone i sauce
Efter at abalonen er optøet, trækker du krydset med en kniv, tilsætter kogende vand og koger i 30 sekunder, og puttes derefter i isvandet. Bland sojasovs, østerssauce, salt, sukker, madlavningsvin, chiliolie, kogte sesamfrø, ingefær, koriander og så videre. Det er bedst at lægge abalonen i den tilberedte sauce og lægge den i blød i mere end en halv time.
Abalone og rejegrød
Optøning af abalonekødet, pil rejerne af, vask risene og tør dem. Kog risene, vent til risene er bløde og kog i cirka 30 minutter, tilsæt abalone og rejer, og kog i yderligere 30 minutter, tilsæt lidt salt efter smag og server.
