FROSSEN KOGT ABALONE med skal, fjern indvolde
Funktioner
1. Med skal, men fjern indvolde, efter høj temperatur kogning, behold den stærke hav umami smag og en saftig konsistens.
2. Højt proteinindhold, lavt fedtindhold, afbalanceret ernæring.
3. Abalone indeholder 18 slags aminosyrer, som er komplette og rige på indhold.
4. Velegnet til alle slags madlavningsmetoder, fremragende smag.
Grundlæggende information
Frosset kogt abalone, med skal, fjern indvolde er levende abalone er blevet vasket, blancheret ved høj temperatur, fjern indvoldene, frosset ved lav temperatur og fastlåst i næringsstoffer.
Abalone indeholder rigeligt med protein, abaloner har tonificerende, teint-forskønnende, blodtryksregulerende, levernærende, synsforbedrende, yin-berigende og varmefjernende egenskaber. Især deres yin-berigende og synsforbedrende egenskaber er ekstremt potente, hvilket gør dem velegnede til mennesker med tilstande som dårligt syn.
"Captain Jiang" frosne abalone kommer fra Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd's 300 hm² avlsbase, som er den største avlsbase af abalone og havagurk i Kina. Hele avlsprocessen er styret af et videnskabeligt og effektivt kvalitetsstyringssystem for at opnå en videnskabelig ledelse. Vores firma forbyder at bruge medicin under avl og undgår menneskeskabt forurening for at sikre høj kvalitet og hygiejnisk sikkerhed af råmateriale.
Anbefalet opskrift
Hvidløg vermicelli dampet abalone
Efter optøning tages abalonekødet ud og krydset tegnes på overfladen. Læg den blødt udblødte vermicelli på tallerkenen, læg abalonekødet i abaloneskallen, læg det i vermicellipladen. Tilsæt hvidløgssaucen og damp i cirka 5 minutter. Drys med hakket grønt løg og afslut.
Abalone kyllingesuppe
Når abalonen er optøet, adskilles skallen og kødet og kyllingen blancheres. Kom kyllingen, abaloneskallen, røde dadler og ingefærskiver i gryden og steg i 50 minutter, tilsæt derefter abalonekødet og kinesisk ulvebær og steg i 8-10 minutter. Tilsæt til sidst et nip salt efter smag.
