Frossen Fotiaoqiang – Buddha hopper over væggen Premium Seafood Stew – Fujian Cuisine

1. Historien om FO TIAO QIANG
FOTIAOQIANG, det er en typisk ret fra Min Cai (Fujian Cuisine) og dukker op i mange vigtige statsgæsters bord. Såsom: Den amerikanske præsident Reagan og dronning Elizabeth . Den er kendt for duftende og appetitlig lugt.
Der er mange historier om rettens oprindelse. Blandt dem er en fælles historie: I Qing-dynastiet (1876) holdt en embedsmand i Fuzhou bankhus en banket i hjemmet for at behandle zhou Lian, der havde mere magt end ham. Hans kone laver en ret ved navn "Fu Shou Quan". Zhou Lian satte pris på det efter at have smagt, og bad derefter komfuret Zheng Chunfa om at lære, så Zheng Chunfa studerede og forbedrede sig. Da Zheng Chunfa forlod "Zhou Lian Fu" og åbnede et offentligt hus, var denne ret repræsentationen. Fordi udtalen af ​​"Fu Shou Quan" svarede til "Fo Tiao Qiang" i Fuzhou. Så "Fo Tiao Qiang" var kendt af verden.

2. Udvalgte højkvalitets fisk og skaldyr, og bevare den originale smag af ingredienserne, rig på protein og kollagen.
Abalone er buttet og mørt, søagurken er fast og Q, bløddyr er stærke og sprøde, tørrede kammuslinger er møre og ekstremt friske, og sneglekød er frisk og glat.

3. Suppen koges i snesevis af timer, som er blød, men ikke fedtet og har en aroma, der er uendelig.

4. Indeholdt ikke andet kødprodukt end skaldyr. Lavt fedtindhold og lavt kalorieindhold.

5. Ingen konserveringsmidler og ingen smagsstoffer

6. få et sundt og lækkert måltid i enkle trin: For det bedste resultat, optø produktet før opvarmning. Fjern den ydre emballage og filmen på overfladen af ​​dåsen. Varm glasset grundigt op med kogende vand i 4-6 minutter eller med mikrobølgeovn i 3-5 minutter, eller indtil det er opvarmet, server derefter. Pas på den varme beholder.