HOFEX 2023, Asiens førende internationale messe for catering- og hoteludstyr, blev afholdt fra den 10.-12. maj i Hong Kong Convention and Exhibition Centre. Som den første internationale messe for catering- og hoteludstyr i Hong Kong efter COVID-19 vendte HOFEX 2023 Hong Kong International Food & Hotel Expo tilbage for at give Hong Kong Convention and Exhibition Centre nyt liv.
Årets HOFEX var en tredages messe på 40.000 kvadratmeter med mere end 1.200 udstillere fra Asien og resten af verden, og den tiltrak 30.823 professionelle købere fra 64 lande og regioner.
Kaptajn Jiang, som et berømt mærke i ind- og udland, blev inviteret til at deltage i udstillingen med abalone, søagurk, fiskesmulerogn og Buddha Jumping Wall. Det tiltrak et stort antal professionelle udstillere til at forhandle.
Opslagstidspunkt: 31. maj 2023