Original rejerhud
Funktioner
- Hovedingredienser:Lianjiang rejer （valgt blandt kinesisk Lianjiang Mao rejer naturligt let soltørret, omhyggeligt udvalgt, hel og fuld, lys farve, ingen tilsætningsstoffer, lækker smag, valgt som et af de ti bedste fiskerimærker i Fujian, Kina.）
- Smag:Lys, tør og ikke for salt, med fast kød.
- Velegnet til:Velegnet til alle aldre (undtagen for dem med skaldyrallergi)
- Ernæringsingrediens:Rejerhud er meget nærende og indeholder store mængder mineraler, såsom calcium, kalium, jod, fosfor, magnesium og vitamin A og aminophylline, såvel som rige proteiner, især mængden af mineraler i rejerhud, som især er rig på variation.
- Funtion:Rejerhud har en laktogen effekt, og rejer er rig på næringsstoffer, moderlig og pædiatrisk tonisk effekt; Rejerhud er rig på calcium, er en god måde at calciummangel mennesker på, og calciumtilskud hjælper også med at reducere blodcholesterol, forbedre kvinders menstruationssyndrom. Astaxanthin er også et vigtigt næringsstof i rejer, der har en antioxidanteffekt og kan forlænge oxidationsforsinkelsestiden for lipoproteiner med lav densitet og beskytte hjertet; Det styrker kroppen, og ældre kan forhindre deres egen osteoporose på grund af calciummangel ved at spise rejer regelmæssigt. At sætte noget rejerhud i ældre måltider er godt til at forbedre appetitten og styrke kroppen.
Anbefalet opskrift
Loofah tørrede rejeræg
Skær loofah, svamp og grøn løg og læg dem til side. Hæld olien i en varm gryde og bring den til 80% varm. Tilføj den tørrede rejer og ægvæsken, og vent i 5 sekunder, tilsæt derefter en passende mængde salt og omrør steg i 30 sekunder. Tilføj hakket grøn løg og goji-bær og omrør i 30 sekunder.
